【导语】：9月23日至24日，云南省中小学食品安全工作现场会在会泽县召开。会议要求，全省各级教育行政主管部门和各级各类学校必须认真履职，进一步提高食品安全监管水平，切实保障学生健康成长，为办好人民满意的教育贡献力量。
省教育厅副厅长罗嘉福出席会议并讲话。会泽县委书记陈国宝致欢迎辞。省教育厅体育卫生与艺术教育处处长董一凡、曲靖市教育局局长毛辉，会泽县委常委、宣传部部长潘利华出席会议。
9月23日，全体参会人员考察了金钟镇第一中学、娜姑镇乐里小学、石门坎小学、钟屏中学、以礼河联合学校等农村寄宿制学校和县镇学校的食堂开办情况，并了解会泽高中教育发展情况。省教育厅副厅长罗嘉福对会泽基础教育改革发展和学校食品安全工作给予高度评价。他说，近年来，会泽县基础教育改革成绩突出、发展势头强劲，全县中小学食品安全工作措施有力、管理规范，多次受到教育部和省级有关领导的肯定，积累了许多值得推广的先进经验。
在9月24日召开的会议上，罗嘉福指出，学校食品安全工作关系到学生的健康成长、家庭的幸福美满和社会的和谐稳定。近年来，全省各级教育行政部门和各级各类学校不断提高对学校食品安全工作的重视程度，通过创新工作方法、拓展工作思路、丰富工作载体，学校食品安全工作得到加强。主要做法和成效可以概括为：“三个到位”、“四个深入、”“五个提高”。即：组织领导到位、责任落实到位、监管措施到位;深入开展业务培训、宣传教育、督导检查和联合执法;管理人员水平、从业人员素质、师生安全意识、整体工作效能和社会认同程度明显提高。但也要清醒地认识到，部分学校对食品安全工作的重视程度还不够，学校食堂现有的供餐条件还难以满足食品安全需要，后勤人员配备还不足，部门协调配合力度还不够。
罗嘉福强调，当前，全省各级教育行政部门和各级各类学校要认真学习交流食品安全监管工作的先进经验，提高中小学食品安全监管水平，特别是农村义务教育学生营养改善计划食品安全监管工作水平。要突出抓好三个方面的工作：一是提高认识、服务大局，进一步增强学校食品安全工作责任意识;二是明确分工、落实责任，进一步完善学校食品安全工作监管体系;三是多管齐下、标本兼治，进一步提高学校食品安全工作管理水平。
董一凡处长就抓好当前中小学食品安全工作作具体安排部署。他要求，全省各级教育行政部门和各级各类学校要以全省教育系统食品安全大检查为契机，结合各地各校实际，开展好专项整治。进一步加大农村义务教育学校营养改善计划的抽查、巡查力度，从食品采购、进货查验、贮存加工、出售留样、清洗消毒等各环节加强监管，对饮用水安全、添加剂使用情况和供餐模式展开自检自查，对校内及周边餐饮环境进行督促检查。
董一凡说，会泽县把学校食品安全工作整合到服务育人工作中，有效促进了学生体质健康、教学质量提高和社会和谐稳定。主要有3个方面的经验值得各地学习借鉴：一是投入力度大，创设了良好的供餐条件;二是把食堂财务纳入校财局管范围，确保了资金安全和食品等值;三是积极开展勤工俭学，极大地改善学生伙食质量、降低伙食成本。
会泽县委书记陈国宝致欢迎辞，他说，百年大计，教育为本。当前，食品药品安全问题已成为全社会关注的焦点，在教育发展中，会泽始终绷紧“食品安全”这根弦，标本兼治，把食品安全贯彻服务育人的全过程，法制化建设，常态化监管，规范化建设。近年来，全县中小学(幼儿园)从未发生过学生食物中毒事件和食品安全事故。此次全省中小学食品安全工作现场会在会泽召开，既是省、市教育部门对会泽县教育工作的肯定和鼓励，更是一种鞭策和检阅。会泽县将认真贯彻落实好本次会议精神，强化中小学食品安全管理，助推全县教育事业实现更高水平上的均衡发展。
会上，曲靖市教育局副局长张昔康、文山州教育局副局长黄副光、临沧市教育局副局长杨丙申、会泽县副县长李虹霞作了交流发言。全省各个地(州、市)教育局副局长、业务科室负责人、直属学校校长和会泽县教育局党政主要领导参加会议。会泽县教育局科室负责人和各乡(镇)中心学校、乡(镇)中学、县直学校(幼儿园)校园长列席会议。
